Frais - Surgelé - Super Frozen
Plus de 30 espèces 100% fraîches et sauvages importées des mers du monde.
Frais :
- Thon albacore (cœur et longe) Tunnus albacores
- Espadon
- Dorade coryphène (Mahi Mahi)
- Rouget Barbet
- Seriole (seriole lalandi)
Frais :
- Saumon sauvage (Keta, Pink, Sockeye, Coho)
- Homard
- Lotte
- Noix de Saint Jacques US
- Saumonette
Frais :
- Cabillaud
- Limande Sole
- Lotte
- Loup de mer
- Sébaste
Frais :
Petits poissons
- St Pierre
- Rouget barbet (pièce et filet)
- Sole de roche
- Sole ruardon
- Mérou badeche
- Rascasse
- Encornet
- Chirurgien
- Dente angolais
- Pagre à points bleu
- Vivaneau doré
Grosses pièces
- Marlin
- Merou blanc thiof
- Mérou gris
- Mérou noir (jaune)
- Dorade Coryphene
- Vivaneau africain rouge
- Vivaneau de Gorée
- Barracuda
- Courbine
- Dente
- Espadon voilier
- Espadon Xyphias
- Sériole
Du surgelé sur mesure dans votre assiette.
Poissons entiers
- Saint-Pierre
- Rouget
- Sole
- Rascasse
Céphalopodes
- Blanc de poulpe
- Poulpe
- Seiche nettoyée
Crustacés
- Crevettes sauvages (Penaeus Monodon) 2/4; 4/6; 6/8; 8/12
Filets
- Saumon sauvage
- Suprême de Colin
- Saint-Pierre
- Rouget Barbet
Longe et Saku (régulier et irrégulier)
Origine : Corée du Sud (FAO 71/77)
- Yellowfin tuna
- Seriole
